From Farm to Fork: How Architecture Can Contribute to Fresher Food Supply

-
When you come to think of it, most of the food on your plate has a history behind it - a long journey that we are unable to describe. In her book Food Routes: Growing Bananas in Iceland and Other Tales from the Logistics of Eating (2019), Robyn Shotwell Metcalfe refers to the paradox of fish being caught in New England, exported to Japan, and then shipped back as sushi, revealing a large and complex network that nobody can see when they buy takeout Japanese food at the local grocery store.
http://dlvr.it/SlsFqk

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

35:35 Slope House / 77 Studio architecture

-
Hình ảnh
The view from this house is simply breathtaking. It has been built on an escarpment by the Vistula River. “35:35 Slope House” built on an escarpment is the latest design by Polish 77 Studio Architecture studio in Warsaw. The building is an example of the conscious use of unique natural values. The horizontal block almost grows into the green slope, it also establishes a dialogue with the river, which becomes an important point of reference. http://dlvr.it/Sq1cPn
Đọc thêm

TOMORE zero Co-working Space / SIDES CORE

-
Hình ảnh
“Co-living & co-creating” is the theme of coworking company TOMORE’s pilot space (dubbed “0”). Tomore plans to add a share house to the coworking area in its first official space (dubbed “1”). In planning TOMORE’s 0 space, we needed to account for the living space that would be added to future spaces, so 2 separate areas were necessary. The functional area for the focused work area has desks, a conference room, and 2 private rooms. The living area facilitates working in a way that feels like relaxing at home. http://dlvr.it/SGyTtr
Đọc thêm

Phong cách thiết kế nội thất Industrial

-
Hình ảnh
Phong cách thiết kế nội thất Industrial ra đời và dần trở nên phổ biến khi những nhà kho cũ, những nhà máy cũ hay những công trình tương tự được biến thành cửa hàng mới, văn phòng, nhà hàng, những căn hộ … Những người thiết kế đã nắm bắt được nét thô sơ đó và thổi phong cách mới vào công trình chứ không phải phá đi những nét độc đáo đặc trưng của các công trình công nghiệp cũ. Phong cách này phù hợp cho những không gian nhỏ gọn, muốn lưu giữ ý nghĩa lịch sử và thể hiện một cách rõ ràng và sinh động nhất các chất liệu cũng như cấu trúc bên trong ngôi nhà. Với phần giới thiệu bên trên, chắc bạn cũng phần nào hình dung được phong cách thiết kế công nghiệp (Industrial) là như thế nào phải không? Cùng Thiên Phố tìm hiểu nhé.  Dáng dấp công nghiệp Các căn hộ theo đuổi phong cách  Industrial sẽ mang dáng dấp của một căn nhà chưa hoàn thiện với  hệ thống ống nước lộ ra bên ngoài, các đường dây điện cũng không được đi âm bên trong tường. Không chỉ ...
Đọc thêm